Meine bisher schönste Torte…diesen Spruch sage ich in letzter Zeit ganz oft. Aber mal ganz unter uns: Ich glaube, dass ich immer besser werde. Es ist nicht immer einfach als Autodidakt, da kann eben auch eine Menge schief gehen! Diese Torte habe ich für den kleinen Paul entworfen. Es sollte eine ganz besondere Kreation werden, auch wenn ich mir „nicht […]
Ostern steht vor der Tür und draußen kämpfen sich die Frühblüher durch die Schneedecke…wo bleibt denn nur der Frühling? Wenigstens kam heute die Sonne raus. Da fällt das Aufstehen doch wirklich leichter. Am Wochenende bleibt ein bisschen mehr Zeit für das Backen und genießen. Die Sonne lachte heute Morgen in meine Küche und ich hatte richtig gute Laune. So gut, […]
Kuchen eignen sich auch prima als Geschenk oder kleine Aufmerksamkeit. Eine meiner Kolleginnen trägt den Beinamen „Bienenkönigin“…zurecht! Für ihren Geburtstag gab es also von mir einen süßen Bienenstock aus Baumkuchen und Marzipan. Ich liebe Baumkuchen, sie dauern zwar lange in der Herstellung, aber überzeugen durch Optik und Geschmack. Baumkuchen habe ich vor 2 Jahren entdeckt […]
Auf meine „Johann in Love“ Cupcakes gab es prompt positives Feedback. Eine meiner Kolleginnen fragte mich, ob ich nicht einmal ihre Goethe und Schiller Ausstecher ausborgen möchte. Was sagt man dazu, na klar, gerne, vielen Dank! Zwei Tage später transportierte ich Goethe dann sicher in meiner Tasche nach Hause, Schiller ist bislang verschollen, wird aber eifrig gesucht. Was macht […]
Im Hause Törtchen gibt es ganz oft Besuch, und der bringt immer Appetit mit… auf Kuchen natürlich! Bereits Tage vorher überlege ich also, was ich backen soll und wälze meine Rezeptsammlungen. Ich probiere immer gerne neue Sachen aus, aber bereits ausprobierte Rezepte sind mir noch am liebsten. Schließlich weiß man bei denen, auf was man […]
Jawoll, die Sonne hat sich endlich durch die dicken Wolken geboxt. Man wird langsam wieder von Vogelgezwitscher geweckt und endlich bringen auch die Kinder ihre Lebensfreude wieder nach draußen. Frühling, bist du es??? 5 Grad locken mich zwar nur in dicken Wollsocken nach draußen, obwohl meine Ballerinas schon voller Vorfreude aus dem Schrank gucken. Ihr […]
Ich mag Goethe, jawohl! Jeder Deutsche kennt Goethe, hat in der Schule vielleicht ein oder zwei Gedichte und eventuell ein Drama gelesen. Ich auch und noch viel mehr. Es gibt inzwischen sehr viele Biografien zu Goethe, derer ich 4 im Regal stehen …und natürlich auch gelesen habe. Warum gerade Goethe werdet ihr euch an dieser Stelle […]
Unterhaltung auf mittlerem Niveau
Mara Hörner
Ein Backblog
Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Torten und Kuchen mal anders
vielsagend nichtssagend
... und wenn man eine hübsche Schleife herumbindet, mit feinem creme-topping verfeinert & ein kleines Blümchen daraufsetzt oder einen hübschen Tortenteller hat, dann wird das süße zuckersüß
let´s bake the cake - happiness is homemade
Kulinarisches aus Berlin, New York und dem Rest der Welt. Der Food- und Travel-Blog aus Berlin - Rezepte und kulinarische Reiseberichte
Mein Rock'n Roll Kitchen * Rezepte - Stories & DIY - einfach, lecker & unkompliziert
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Tante Törtchen 